大雪 / ガスコンロ / キムチ鍋 他

いやはや・・・昨日の大雪はすごかったですね～。前日から天気予報等で予想はされていたことですが、午後になって家の外に出た時には、ここはスキー場か？と思うほどの積雪にびっくり。（バス通りなのに、車も走らず人影もなく別世界のように閑散としていました）

我が家には玄関を出ると狭くて急な外階段があるので、下りる時の怖いこと怖いこと。
幼児が階段を降りる時のように一段一段踏みしめて下りました。
そんな天候の日だというのに、sana家には朝から工事の業者が入る予定になっていました。
昨日は、２０年以上使用して調子の悪かったガスコンロを新しいものに交換する日だったのです。一緒に交換工事をすれば値引きしてくれるというので、ついでに油汚れでベタベタになって手をつける気力も無くしていた換気扇も交換することにしました。
このところsana家には、毎週のように業者の人が出入りしています。
昨日も当然のことですが、朝から鳥たちの５つのケージはすべてカバーで覆われたままでした。
カバーの中から何やら叫び声や呼び鳴き、おまけにだみ声で「もしもし～」とか聞こえてくるリビングのほとんどを占める大きな物体・・・。業者の方たちは、黙々と仕事をなさっていましたが、どう思ったことでしょう。
その上、私はソファに座って工事の進捗状況を見守っていたつもりが、スカスカとうたた寝してしまっているところをしっかりと見られてしまいました。（雪の日ってなぜかすごく眠くなりますね）

相当重たい、古くなったガスコンロや換気扇、ガスオーブン等を雪の積もった外階段を担ぎおろし、新しい物を持ち上げて、業者の方は数えきれないほど3Fのsana家まで階段を昇り降りしていました。
つるつる滑りやすい外階段でもし足を滑らしたりしたら大惨事になります。業者の方、普通の靴を履いていらしたようですがすごいなあと感心しました。
髪の毛を雪でびしょびしょに湿らせて、本当に大変だったと思います。
それなのに、私はぬくぬくとソファで眠ってしまってごめんなさい。

それにしても、真新しいガスコンロ、驚きです。
右下にあるまるでパソコンの電源スイッチのようなボタンは何ですか？って感じです。
ガスコンロでさえも、今はコンピューター制御されていて、おねいさんの声でおしゃべりするんですよ。
スィッチをひねれば点火、消火、ただそれだけの単純なガスコンロはもう過去のもの。
勝手にお湯を沸かし、温度調節し、用事が済めば消火してしまう。さらに換気扇も連動していて、コンロが点火すれば勝手に回り出すという・・・。
まあ、便利になったというか、返って面倒くさくなったというか、複雑な感じですね。
魚を焼くグリルは最初に時間を設定するか、またはどんなものを焼くか設定しないと点火しないシステム。確かにうっかり忘れて魚を焦がすという失敗はもうなくなりますね。
がしかし、これだけ機能を搭載すると、きっと今までにはなかったような故障や不具合も多発するのでは？



さて、話は変わりますが盆暮に、いつもいただく神奈川県産高級落花生、またいただきました。
暮れにいただいたのですが、まだ千葉県産落花生の大袋が残っていたので、包装も解かずにとってありました。
さあ、やっと高級落花生の箱を開けますよ～。海もワクワクしながら待っています。
開けてみたら、あらなんと、今回は殻剥きピーナッツと柿ピーと落花生の甘納豆・・・・。
鳥たち食べられるのひとつもありませんでした～。いつも通りの殻付落花生でよかったのに。贈ってくださる方は、たまには落花生でも違うものにしようと気を利かせてくれたのかもしれませんが～。
しかも、年末からとってあったので、全部賞味期限切れになってました～。残念！（賞味期限切れでももったいないから、人間が食べましたけど）

仕方ないので、いつもの高級じゃない落花生を盗み食いする海。

プラケースの隅に私がわざと置いた落花生を、拾いに降りるかどうか悩んでいる花。
以前、拾いに降りた時、上からマットをかけられて確保されて爪切りされちゃった悔しい経験があるので、慎重になっています。（結局、降りませんでした。覚えているんですね～）

最近、花が「パン、食べる？」とよく言います。可笑しいですね。娘たちが朝起きてリビングに出てくると、そう言うのでタイミングとしては、まあまあ合っていますね。
先ほどは私がキッチンでつまみ食いしようと口に入れたら間髪入れずに「うまいっ！」と叫ぶ花でした。
しゃべらせようと何度も教える言葉は、全く興味なしで、生活の中の何気ない私の言葉を覚えてぽろっとしゃべります。
花は、私の行動とリビングの状況とをセットで言葉を覚えているんですね。ただ覚えさせようと何度も繰り返す意味の分からない言葉には興味が無いのだと思います。
つくづく面白い生き物だなぁ～、ヨウム。


寒い寒い雪の日は、お鍋に限りますね。
家族のリクエストで昨夜の夕食は「キムチ鍋」にいたしました。
sana家のキムチ鍋には牡蠣が入るのはお決まり。
牡蠣の旨みが出汁に出て、最後の〆のうどんが最高の出来上がりになります。
昨日は三種類の豚ばら肉を用意。
（ちょっと奮発して買ってみたけれど・・・）
1.沖縄県産あぐー豚　　2.鹿児島県産黒豚　　3.千葉県産きらきらポーク
ｇ単価の高い順に並べました。そして美味しい順はどうだったか、というと、家族全員で一致しました。
3→2→1　の順。つまり、一番お手頃値段だった千葉県産きらきらポークが一番美味しかったということ。
あぐー豚は高級ブランド豚で有名ですが、豚肉味が強すぎるとsana家では不評でした。
まあ、たまたま、だったかもしれませんし、味の好みは人それぞれですけどね。
キムチ鍋、sana家では一番人気の鍋料理です。お鍋の季節もあと少しでしょうか～。